Foi concluído na sexta-feira (02/06), o “Curso de Atendimento e Encantamento Para Garçons em Bares e Restaurantes”, que foi realizado por meio da parceria entre a Prefeitura de Naviraí (através da GEDEC – Gerência de Desenvolvimento Econômico), ACEN – Associação Comercial e Empresarial de Naviraí e o SENAC – Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial. O curso foi gratuito e fez parte do Cidade Empreendedora, uma parceria entre SEBRAE e a Prefeitura Municipal de Naviraí.
Ministrado nas dependências da ACEN, curso contou com carga horária de 20 horas/aula e teve como público-alvo pessoas que pretendem ingressar neste segmento e profissionais que atuam na área e buscam aprimoramento das técnicas de atendimento aos clientes.
O conteúdo programático abordou temas como técnicas de atendimento a clientes em estabelecimentos de alimentação fora do lar; perfil dos seus clientes e atendimento a diversidade; o cardápio que vende experiência e sabor; promoção de boas experiências gastronômicas, como fazer; conhecendo a empresa, produtos e serviços para informar; experiência do cliente: conceito e aplicação em estabelecimentos de alimentação fora do lar.
(Fonte: Assessoria de Imprensa – Prefeitura de Naviraí – MS)
